Feria del Libro, Vandana Shiva y nuevamente librera

¡Hola a todxs! hace un tiempo no escribía porque para abril me contrataron para trabajar en la 42* la Feria del Libro de Buenos Aires en la Librería Universitaria Argentina; lo cual implicó muchas horas de trabajo, cansancio y más trabajo hasta unas semanas más terminada la feria. En resumen, para no extenderme mucho en … More Feria del Libro, Vandana Shiva y nuevamente librera

Veganismo: el libro que todo vegano debe leer

Veganismo. Práctica de justicia e igualdad, de Ana María Aboglio es el libro que todo vegano debe leer y tener en su biblioteca. Después de recomendar muchos documentales hoy traigo un libro que hace tiempo quería leer. Hace unos años, cuando era librera, lo había visto en el sector de Salud/Nutrición pero no había tenido … More Veganismo: el libro que todo vegano debe leer

Documentales que debemos ver y compartir: Parte 3

Comparto la tercera y última parte de esta guía de documentales, que a diferencia de los anteriores, nos dan esperanza de que podemos revertir lo malo del estilo de vida occidental que muchos todavía tienen, con simples pero efectivos cambios. Por eso la pregunta que los reúne es ¿Qué podemos hacer para mejorar? Forks over … More Documentales que debemos ver y compartir: Parte 3

Documentales que debemos ver y compartir: Parte 2

Continuando con la guía de buenos documentales que quiero compartir con quienes quieran informarse sobre lo que las industrias alimentarias nos ofrecen dejo esta imperdible segunda parte. Luego de preguntarnos: ¿de dónde viene todo lo que comemos, debemos preguntarnos ¿sabemos qué comemos? Food matters Temas: qué tipo de alimentos consumimos, alimentos cocinados, médicos vs. nutricionistas, … More Documentales que debemos ver y compartir: Parte 2

Documentales y videos que debemos ver y compartir: parte 1

¿A quién no le gusta ver un buen documental? Sí, de esos que nos dejan con la boca abierta o pensando cómo puede ser que no sabía nada de esto hasta hoy. Por eso como dije en la entrada anterior, en esta y en las próximas voy a estar compartiendo varios documentales y videos que … More Documentales y videos que debemos ver y compartir: parte 1

¿De dónde nos alimentamos=informamos los veganos?

En nuestros días podemos equiparar a la información con la alimentación, ya que es vital para cualquier persona en cualquier ámbito de su vida. Nos la pasamos conectados a cualquier aparato que nos deje informar y recibir información de todo tipo. Hasta se dice “la información es poder”. Pero la información sobre un tipo de … More ¿De dónde nos alimentamos=informamos los veganos?